01Le homard, notre exclusivité
Servi frais sur glace, disponible en illimité — une signature rare pour un buffet à volonté.




Une escale gourmande au cœur de l'Asie
comme un voyage en Asie.
Notre histoire



Notre buffet est une célébration des échanges historiques du continent asiatique. De la route de la Soie aux grandes explorations maritimes, nous avons puisé dans cet héritage nomade pour concevoir une sélection culinaire qui traverse les frontières.
Recettes authentiques venues d'Asie, sublimées par le mariage audacieux de produits d'ici et d'ailleurs : nous réunissons le meilleur des savoir-faire traditionnels et la richesse des terroirs mondiaux.
Deux adresses en Île-de-France, chacune pensée comme un véritable décor de voyage culinaire — lanternes, cerisiers en fleurs et bois chaleureux composent une expérience immersive du premier au dernier service.
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Restaurants en Île-de-France
0h
De fumage artisanal au bois de chêne
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Avis Google vérifiés sur nos 2 adresses
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Note moyenne Google
Spécialités signature
01Servi frais sur glace, disponible en illimité — une signature rare pour un buffet à volonté.
02Brisket et ribs fumés à l'artisanale jusqu'à 24 heures au bois de chêne.
03Rouleaux composés à la minute, fleurs comestibles et poissons sélectionnés.
04Crevettes et langoustines snackées devant vous, épicées à votre goût.
05Show-cooking sushi, grillades et wok préparés sous vos yeux, à chaque service.
24h de patience pour un brisket fondant — vu en vrai chez Gourmand Wok Montigny.
Galerie
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Un accueil qui pose le décor

Sous les cerisiers en fleurs

Un mur de fraîcheur, sculpté chaque jour

Poulet braisé, pommes sautées

Banquettes cuivrées, lumière tamisée

Plateau de fromages affinés

Un salon pour vos grandes tablées

Langoustines sur glace
Vu sur TikTok
Nos tables filmées par celles et ceux qui les ont vécues — en toute indépendance.
Nos restaurants

Notre adresse phare — homard à volonté
1 Avenue de la Source de la Bièvre, 78180 Montigny-le-BretonneuxTarif adulte
Tarif enfant
Réservation
Pour un dîner en tête-à-tête ou une réservation de groupe, laissez-nous vos coordonnées — notre équipe revient vers vous sous 24h.
Questions fréquentes
C'est vivement recommandé, en particulier le week-end et les jours fériés où l'affluence est plus forte. La réservation garantit votre table à l'heure souhaitée.
Oui, à Montigny-le-Bretonneux, le homard fait partie intégrante du buffet à volonté — c'est l'une de nos exclusivités les plus appréciées.
Oui, des tarifs dégressifs s'appliquent selon l'âge, avec la gratuité pour les enfants de moins de 3 ans dans nos deux restaurants.
Absolument. Anniversaires, repas d'entreprise ou grandes tablées : nos salons privés et notre équipe s'adaptent à vos besoins spécifiques.
Notre buffet propose un large choix de légumes, salades et préparations végétariennes. Signalez toute allergie à notre équipe en salle.